Бивша църква е трансформирана в изискан ресторант

26 април 2014

Холандското дизайнерско студио Piet Boon наскоро приключи трансформацията на църква към бивша военна болница в страхотна гурме дестинация, наречена The Jane. Ресторантът се намира в Антверпен, Белгия и е съчетание от изискан интериор, вкусни специалитети и приятна обстановка.

Храната е нашата религия - това е мотото на двамата професионални готвачи, които стоят зад интересния проект. В продължение на две години те работят в тясно сътрудничество с дизайнерите за постигането на елегантно заведение, което предлага кухня от висока класа. Добра комбинация, нали?

The Jane отваря врати през март 2014 г. и се състои от основна зала за хранене с 65 седящи места и бар, намиращ се на вторя етаж на сградата. Интересен факт е, че кухнята на заведението е позиционирана на мястото на олтара на бившата църква и е оградена от стъклени витрини. Това превръща целия процес по приготвянето на ястията видим за посетителите.

Дизайнерите са решили да запазят част от интериора на църквата - оригиналната мозайка на пода, както и сводестия таван, които по шикозен начин контрастират на новото обзавеждане на заведението. Впечатление прави и оригиналният полилей в залата за хранене, който разполага със 150 крушки.