Картофи с пармезан и мащерка (стъпка по стъпка)
Споделяме с вас вкусна рецепта за картофи с пармезан и мащерка. Тази рецепта не изисква никакви специални кулинарни умения и не отнеме много време.
Необходими продукти:
- 3 с.л. разтопено масло;
- 25 г пармезан или друг вид твърдо сирене, кашкавал;
- 3 г чесън на прах или 2-3 скилидки чесън;
- 1 ч.л. мащерка, може и сушена;
- сол и черен пипер на вкус;
- 8-10 средно големи картофи.
Ето как стъпка по стъпка може да направите тези лесни и вкусни картофи с пармезан и мащерка:
Снимки: youtube.com/стопкадър
Нарежете картофите на тънки парчета - дискове
В голяма купа сложете картофените дискове. Добавете разтопеното масло, пармезана, мащерката, чесъна, сол и черен пипер на вкус. Разбъркайте добре
С останалото разтопено масло намажете формата за мъфини
Поставете картофените филийки във формата за мъфени. Картофите може малко да се подава над формата. Поръсете с черен пипер
Печете около един час в предварително зарята фурна на 180°С. Изваждате готовото ястие от фурната и го оставяте да се охлади за около 5 минути.
Изваждате картофените мъфини от формата и поръсвате с пармезан и мащерка. Ако не ви харесва мащерката, можете да използвате риган, босилек или розмарин.
Добър апетит!
