Събития

Първи български фестивал, който говори открито за проблемите с хранителния отпадък

ноември
От
15
декември
До
15
МЯСТО
София
ЧАС
10:00 - 00:00

Една трета от храната, отглеждана в световен мащаб, никога не се изяжда - това е срамна загуба на земя, вода и ресурси. Намаляването на хранителните отпадъци има огромен потенциал за намаляване на ресурсите, които използваме за производство на храната, която ядем.

По-голяма ефективност ще спести храна за консумация от човека, ще спести финансов капитал и ще намали въздействието върху околната среда.

От 15 ноември до 15 декември 2019 г. в София, ще се състои първото издание на DONT WASTE, TASTE - кампания, която цели да обедини възможно най-много участници от българската хранителна система и да даде пример за устойчиви практики по темата за хранителното разхищение.

Фестивалът адресира конкретните нужди за осведоменост и начини за справяне на проблема със загубата на храна на регионално ниво, с фокус върху повишаване на хранителната култура и осъзнатост на потребителите.

Мисията е да се информират гражданите на София относно проблемите на хранителното разхищение и последиците, които то създава за човека, икономиката и околната среда, както и да се дадат практични примери за неговото намаляване на територията на София - от общинските регулации, през частния бизнес до гражданина и неговото лично домакинство.

В първото си издание DON’T WASTE, TASTE се провежда под формата на едномесечен фестивал на територията на София, включващ богата програма от събития - кулинарни, културни и социални, в които обменяме опит и решения за намаляването и оползотворяването на хранителния отпадък: партньорство с над 30 ключови заведения в София, лекции, дискусии и обучения през целия месец, тематични кулинарни събития с гост-готвачи от България и света, музикални събития и развлекателна програма.

Виж още:
септември
03

Димитрис Папайоану открива ONE DANCE WEEK 2020

Пловдив
Световноизвестният хореограф се завръща в Пловдив на 3 и 4 септември с една от най-скъпите...
юли
24

Кинодвор с коктейл в Културен център G8

София
Приятели на киното, вдъхновено от по-добрата литература! Организаторите на кино-литературния...
октомври
18

Синелибри под мотото "Възпитание на чувствата"

България
Шестото издание на Международния кино-литературен фестивал Синелибри ще се състои в интервала 18...
септември
27

Европейска премиера на Писъкът на медузите

Пловдив
Канадският мултидисциплинарен артист Алън Лейк ще представи европейска премиера на своя...
юни
03

Музей на жената - частна колекция на Алла Георгиева

София
Национална галерия и Българският фонд за жените представят Музей на жената - частна колекция...
юли
11

Wardruna с концерт в България през 2021 г.

Пловдив
Норвежката фолк/ембиънт банда Wardruna, чийто фронтмен Einar Selvik е композитор за саундтрака на...
юли
01

Фотоизложба "Memento mori"

Двореца, София
Мemento Mori ("Помни, че си смъртен") е наименованието на изложбата, с която се открива седмото...
юни
19

В това време на едно друго място/100 години чешки комикс

София
Изложбата е резултат от съвместната работа на Чешките центрове в Европа, в партньорство с...
юни
19

Видео инсталацията "Альоша и котката"

Габрово
На габровската премиера публиката ще се срещне и с авторите – Камен Стоянов и Катарина...
Cъбития

Мисъл на деня