Гурме

гурме

Кокосовото масло и ползите от него

17 август 2019

Кокосовото масло се извлича от вътрешната месеста част на кокосовия орех. В тропиците хората го ползват като основна мазнина за готвене, по същия начин, по който ние употребяваме олио или...

гурме

Закуската, пресъздадена в стилни фотографски етюди

08 август 2019

Богдан Санфира (Bogdan Sanfira) е млад фотограф от малкия румънски град Вулкан, който представя себе си в Pixabay.com с шеговито "Аз съм един симпатичен идиот!".

гурме

Какъв алкохол да използваме при готвене и как?

03 август 2019

Всички знаем, че можем да комбинираме дадени ястия с подходящия за тях алкохол. Хрумвало ли ви е обаче кои видове алкохол са подходящи при самата подготовка на ястието и как? Нека видим:

гурме

Най-полезните мазнини за готвене и консумация

01 август 2019

Когато стане въпрос за избор на мазнина за готвене, възможностите са много. Но за да бъде изборът здравословен, е важно какво се случва с мазнината след термична обработка.

гурме

Храни за плосък корем

28 юли 2019

Всички мечтаем за стегнато и прекрасно тяло. Областта на корема безспорно изисква много усилия както за оформяне на мускулите, така и за стопяване на мазнините, за да могат те да се видят. Ето как...

гурме

Грахов протеин - предимства и недостатъци

20 юли 2019

Когато говорим за протеин като хранителна добавка, разбира се, суроватъчен протеин е може би най-често срещания избор.

гурме

Ябълков оцет: здравословно решение при редица заболявания

13 юли 2019

Ябълковият оцет се използва не само в готвенето, но и в народната медицина в продължение на хиляди години. Удивителното е, че този натурален продукт е съхранил всички ценни вещества на плодовете,...

гурме

5 грешки, които да избягваш при отслабване

12 юли 2019

Отслабването е сравнително труден и дълъг процес… поне трайното такова. А липсата на опит и знание го правят още по-труднопостижимо. Много начинаещи, които искат да отслабнат, правят едни и...

гурме

Сладко-солени снимки или за всеки вкус по нещо

11 юли 2019

улинарната фотография (фотография на храна) е особен жанр, изискващ едновременно да си отличен фотограф, да имаш окото на художник за малките детайли и за цялата композиция, да проявяваш отношение...

гурме

Домашно протеиново брауни без глутен

10 юли 2019

Бърза рецепта за домашно протеиново брауни без глутен, с нормално количество калории и необходимата доза протеин за спортуващи и всички любители на сладкото.

гурме

Какво означава Diet Break?

06 юли 2019

Преведено от английски, "Diet Break" означава "почивка от диета" и по същността си е точно това. Период на нулиране на калорийния дефицит и временно поддържане на калориен баланс по време на...

гурме

Какво е смути + две здравословни рецепти

30 юни 2019

В днешно време едва ли има някой, който не знае какво предтавлява т.нар. "смути". Но ако случайно си живял в пещера през последните години, ето определението: