гурме

Ето колко дълго трае виното

Снимка: pixabay.com / israelhergon

Почитателите на червено вино трябва да знаят, че трайността на любимото им питие е много малка. Подобно на по-светлите си двойници, не толкова киселинните вина като Пино Ноар нямат много дълъг срок на годност.

Подсиленото вино за дестилация е подходящо за тези, които не пият твърде бързо. Колкото по-сладко е виното, толкова по-дълга е неговата трайност. Тя обаче зависи и от правилното съхранение, което изключва топли и светли помещения

Мисъл на деня