Как да си направим шот - ягодова маргарита (стъпка по стъпка в снимки)

  • Сподели:
Как да си направим шот - ягодова маргарита (стъпка по стъпка в снимки)

Ако ви предстои купон... Ако искате да бъдете оригинални... Ако искате да впечатлите гостите си... То следната лесна, шикозна и красива рецепта е само за вас! Вижте как може да направите ягодова маргарита, тип шот.

Необходими продукти: 23-30 големи ягоди, пакетче желатин и малко сок от ягода, 1 чаша текила, около 30 милилитра Куантро (Cointreau), захар, 1 лайм. Ще имате нужда и от малка лъжица с остри ръбове.

Да започваме!

Снимки: BuzzFeed.com

Как да си направим шот - ягодова маргарита (стъпка по стъпка в снимки)
Оваляйте в сместа от захар и настъргана кора от лайм
Как да си направим шот - ягодова маргарита (стъпка по стъпка в снимки)
Украсете с парченце лайм
Как да си направим шот - ягодова маргарита (стъпка по стъпка в снимки)
Красиво, вкусно, оригинално...
Как да си направим шот - ягодова маргарита (стъпка по стъпка в снимки)
Наздраве!
Как да си направим шот - ягодова маргарита (стъпка по стъпка в снимки)
Лесно, бързо, с класически вкус. За шотовете са нужни следните продукти: 23-30 големи ягоди, пакетче желатин и сок от ягода, 1 чаша текила, около 30 милилитра Куантро (Cointreau), малко захар, 1 лайм
Как да си направим шот - ягодова маргарита (стъпка по стъпка в снимки)
Разрежете ягодата в средата
Как да си направим шот - ягодова маргарита (стъпка по стъпка в снимки)
Важно: Не натискайте "дупето" на ягодата надолу
Как да си направим шот - ягодова маргарита (стъпка по стъпка в снимки)
В противен случай ще изглежда ето така!
Как да си направим шот - ягодова маргарита (стъпка по стъпка в снимки)
След това отрежете върха на ягодата ("дупето"), за да може да стои изправена
Как да си направим шот - ягодова маргарита (стъпка по стъпка в снимки)
Уверете се, че да не сте отрязали твърде много (или че няма дупка в долната част на ягодата)
Как да си направим шот - ягодова маргарита (стъпка по стъпка в снимки)
С малката лъжичка внимателно издълбайте сърцевината на ягодата
Как да си направим шот - ягодова маргарита (стъпка по стъпка в снимки)
Внимавайте при дълбаенето да не пробиете стената на ягодата
Как да си направим шот - ягодова маргарита (стъпка по стъпка в снимки)
Трябва да получите това!
Как да си направим шот - ягодова маргарита (стъпка по стъпка в снимки)
Поставете ягодите върху хартия за печене. Подсушете ги леко с хартиена кърпа
Как да си направим шот - ягодова маргарита (стъпка по стъпка в снимки)
Желатинът се слага в купа с топла вода. Трябва да се внимава много да не кипне. След като се разтвори добре (стане на прозрачен сироп), се смесва със ягодовия сок. За меко желе се използва 10 г желатин (1 пакетче) на 500 г сок от ягоди
Как да си направим шот - ягодова маргарита (стъпка по стъпка в снимки)
Измервате една чаша текла (около 100-120 милилитра)
Как да си направим шот - ягодова маргарита (стъпка по стъпка в снимки)
Добавяте и около 30 милилитра Куантро (Cointreau)
Как да си направим шот - ягодова маргарита (стъпка по стъпка в снимки)
Разбърквате алкохолния микс с желе сместа
Как да си направим шот - ягодова маргарита (стъпка по стъпка в снимки)
С получения микс напълнете ягодите
Как да си направим шот - ягодова маргарита (стъпка по стъпка в снимки)
Напълнете ягодите максимално до върха, тъй като желето се свива, когато се втвърди. След това за няколко часа поставете ягодите в хладилника, за да се стегне желето
Как да си направим шот - ягодова маргарита (стъпка по стъпка в снимки)
Настържете кората на един лайм. Добавете малко захар
Как да си направим шот - ягодова маргарита (стъпка по стъпка в снимки)
Нарежете лйма на тънки ивици
Как да си направим шот - ягодова маргарита (стъпка по стъпка в снимки)
Разделете парчетата лайм на две
Как да си направим шот - ягодова маргарита (стъпка по стъпка в снимки)
Намокрете с лайма върха на желираните ягоди