Кубчета от билки и зехтин (стъпка по стъпка)

  • Сподели:
Кубчета от билки и зехтин (стъпка по стъпка)

Не нужно да сте корифей в кулинарното изкуство, за да блеснете пред гостите, които сте поканили на парти вкъщи. Достатъчно е да сервирате два-три вида хубаво сирене, още толкова изкушаващи месни деликатеси и чаша вино, на което никои не може да устой.

Ако към тези три прости неща, добавите и вкусен хляб, нещата стават почти перфектни. Но за да сте съвършени домакини, към хляба трябва да прибавите и някаква разядка, а каква по-добра комбинация от хляб и масло. А ако в маслото има и билки, нещата стават направо божествени, нали?

Ето как стъпка по стъпка може да направите кубчета от билки и зехтин, с които да намажете хляба си:

Снимки: thekitchn.com

Кубчета от билки и зехтин (стъпка по стъпка)

Изберете любимите си пресни (или сушени) билки. Особено подходящи са босилек, риган, мащерка, розмарин, градински чай, чубрица, магданоз... Нарежете билките на дребно. Ако решите може да накъсате подправките с ръка, запазвайки целите листа и клончета на полезните билките

Кубчета от билки и зехтин (стъпка по стъпка)

Напълнете 2/3 от кубчетата на формата за лед с нарязаните или накъсани билки. Тук имате два избора - да напълните всяко кубче с различна подправка или да смесите няколко от тях. Например комбинацията градински чай, мащерка, розмарин е много добра

Кубчета от билки и зехтин (стъпка по стъпка)

Залейте кубчетата с екстра върждин зехтин

Кубчета от билки и зехтин (стъпка по стъпка)

Зехтинът може да замените с разтопено краве масло, в което по желание може да добавите малко сол

Кубчета от билки и зехтин (стъпка по стъпка)

Сложете формата за лед, напълнена с билките и зехтина, за едно денонощие във фризера

Кубчета от билки и зехтин (стъпка по стъпка)

Готовите кубчета от билки и зехтин съхранявайте в кутия за масло или торбичка

Кубчета от билки и зехтин (стъпка по стъпка)

Да ви е вкусно!