гурме

Чабата с песто, чери домати и кашкавал

Снимка: lifesambrosia.com

Представяме ви много бърза и лесна рецепта, когато разполагате с малко време, а ви се хапва нещо вкусно с италиански вкус.

Необходими продукти:

- 1 чабата;
- 5 - 6 чери домата;
- песто;
- 100 г настърган кашкавал;
- 2 скилидки чесън;
- зехтин;
- сол на вкус.

Начин на приготвяне:

1. Фурната се загрява на 200 градуса.

2. Чабатата се реже наполовина, поръсва се със зехтин и се натърква със скилидики чесън. Пече се до зачервяване.

3. Чери доматите се нарязват и се слагат в купа. Овкусяват се със зехтин и малко сол и се оставят настрани.

4. Запечената чабата се изважда от фурната и отгоре се намазва обилно с песто, поставят се настърганият кашкавал и чери доматите.

5. Запича се отново, докато кашкавалът се разтопи и доматите леко се запекат.

Приятен апетит!

Мисъл на деня