гурме

Изкуството да правиш паста

Лука Донофрио (Luca Donofrio) е бивш художник, който сега ръководи производството на прясна паста за хранителен магазин. За него създаването на разнообразни видове паста се е превърнало във форма на художествено изразяване.

Преди да започне да произвежда паста, той е учил визуални изкуства в Ню Йорк, като целта му е била да изкарва прехраната си като художник. След като това не се осъществило, той започнал работа в магазина като сътрудник по продажбите, стигайки до мениджър на производството на тестени изделия.

Да не забравяме, че храната и изкуството вървят ръка за ръка...

Снимки: Instagram.com/lucacappuccinodonofrio

Мисъл на деня