гурме

Патладжан с чери домати на фурна

Снимка: Страхил Иванов

Искаш да хапнеш нещо вкусно и здравословно, което да си приготвиш сам, но не разполагаш с много време? Няма проблем! Ястието, което днес искам да ти представя е точно за теб! Приготвя се бързо и лесно.

Можеш да си го хапнеш на обяд или да си го приготвиш за вечеря. И в двата случая ти обещавам, че няма да останеш разочарован. Патладжан с чери домати на фурна неизбежно ще се превърне в твоето изкушение на масата.

Балансираната и лесна рецепта е чудесен начин да разнообразиш твоето меню и да хапнеш нещо вкусно в уюта на домашна обстановка.

Научи повече за патладжана, каква е ползата му за здравето, нужни продукти и рецептата стъпка по стъпка в галерията: 

Може леко да ги посолиш, а на всяка филийка патладжан сложи от подправените с подправки чери домати. Добави отгоре по една капка зехтин екстра върджин и печи в предварително загрята фурна на 190° за около 30-35 минути. След като ги извадиш от фурната, остави ги да се охладят. Сервирай с пресен босилек.

Снимка: Страхил Иванов

Още рецепти виж в "Кухнята на Страхил"

Мисъл на деня