гурме

Патладжан с чери домати на фурна

Снимка: Страхил Иванов

Искаш да хапнеш нещо вкусно и здравословно, което да си приготвиш сам, но не разполагаш с много време? Няма проблем! Ястието, което днес искам да ти представя е точно за теб! Приготвя се бързо и лесно.

Можеш да си го хапнеш на обяд или да си го приготвиш за вечеря. И в двата случая ти обещавам, че няма да останеш разочарован. Патладжан с чери домати на фурна неизбежно ще се превърне в твоето изкушение на масата.

Балансираната и лесна рецепта е чудесен начин да разнообразиш твоето меню и да хапнеш нещо вкусно в уюта на домашна обстановка.

Научи повече за патладжана, каква е ползата му за здравето, нужни продукти и рецептата стъпка по стъпка в галерията: 

Хранителна стойност в една порция (283 г)

Калории – 204 ккал
Мазнини – 15 гр.
Въглехидрати – 13 гр.
Белтъчини – 3 гр.

Както ти бях обещал - лесно, бързо, вкусно и полезно. Ястието е подходящо както за обяд, така и за вечеря. Не се притеснявай, ако нямаш чери домати под ръка. Може най-спокойно да ги замениш по твой избор с всеки друг вид домати. С това чудесно ястие би могъл да изненадаш приятно твоите любими хора или да ги приготвиш за специален повод.

Не се страхувай да експериментираш. Би могъл да добавиш върху филийките патладжан парченца моцарела в нискомаслената и версия, която има лек вкус и ниско съдържание на сол. Несъмнено ще получиш много комплименти за твоите чудесни кулинарни способности.

Не е нужно да си експерт. Не забравяй, че най-добрият начин да се сдобиеш с "тайната" подправка е като изпитваш удоволствие от приготвянето на храната. То е творческа дейност, която зарежда, релаксира и успокоява. Сигурен съм, че сам ще се убедиш в това.

Снимка: Страхил Иванов

Още рецепти виж в "Кухнята на Страхил"

Мисъл на деня