Перфектната закуска - мъфини от мюсли (стъпка по стъпка)

  • Сподели:
Перфектната закуска - мъфини от мюсли (стъпка по стъпка)

Лесна и здравословна рецепта за мъфини с овес, кисело мляко и плодове:

Необходими продукти:

- 1/4 чаша пюре от банан;
- 1/4 чаша мед;
- 1 и 1/4 чаши овесени ядки или мюсли;
- 1/2 чаена лъжичка канела;
- 1/4 чаена лъжичка сол;
- 3 чаши кисело мляко;
- мазнина или спрей за готвене.

Забележка: Количеството е за 6 мъфина.

Ето как стъпка по стъпка може да направите тези здравословни мъфини:

Снимки: mommiecooks.com

Перфектната закуска - мъфини от мюсли (стъпка по стъпка)

6. Сложете формата за 1-2 часа в хладилника, за да се стегне сместа. Извадете от хладилника и ги натиснете отново в основата и страните, за да оформите чашките на мъфините още по-добре.

7. Загрейте фурната на 180°C. Печете не повече от 10-12 минути.

8. Оставете мъфините да изстина за около 20 минути. Извадете ги от формата. За трети път се опитайте да оформите чашката на мъфините.

9. Напълнете готовите мъфини-чаши с кисело мляко и украсете с любимите ви плодове.

Ако не сте сигурни как да направите тези лесни и здравословни мъфини с овес, вижте и следващото видео:

Перфектната закуска - мъфини от мюсли (стъпка по стъпка)

Начин на приготвяне:

1. Намажете формата за печене на мъфини с мазнина (спрей за готвене).

2. Смесете в купа банана, меда и екстракта от бадем, докато се получи гладка смес.

3. В друга купа смесете овеса, канелата и солта.

4. Към овесената смес добавете и банановата. Разбъркайте до получаването на еднородна смес.

5. С получената смес запълнете формата за печене на мъфини, като в средата и стените натиснете по-силно с лъжицата, за да се получи мъфин-чаша

Перфектната закуска - мъфини от мюсли (стъпка по стъпка)

Да ви е сладко!