гурме

Пушена сьомга с билково масло

pixabay.com

Какво ще ви е необходимо:

2 супени лъжици несолено масло, при стайна температура

1 чаена лъжичка нарязан естрагон

1 чаена лъжичка нарязана мащерка

1 чаена лъжичка нарязан кервиз

⅛ чаена лъжичка сол

прясно смлян пипер на вкус

1 филия пълнозърнест хляб със семена

тънко нарязана пушена сьомга (около ¼ килограм)

1 чаена лъжичка нарязан лук

Как да си приготвите:

В малка купа смесете маслото, естрагона, мащерката, кервиза и солта.
Намажете билковото масло върху хляба, отгоре поставете сьомга и поръсете дивия лук върху нея.
Завършете със смлян бял пипер на вкус.

Мисъл на деня