гурме

Шоколадов десерт без печене

Снимка: bakebellissima.com

Представяме ви един много бърз, лесен и вкусен сладкиш - чудесно допълнение към вашето кафе по всяко време на деня.

Време за приготвяне: 15 минути + 4 часа за охлаждане.

Необходими продукти:

- 300 г шоколад;
- 75 г масло;
- 2 с.л. мед;
- 400 г кондензирано мляко;
- 175 г стафиди;
- 125 г желатинови бонбонки (маршмелоус) - не са задължителни;
- 200 г чаени бисквити.

Начин на приготвяне:

1. Пригответе тава, в която ще сложите десерта и покрийте дъното й с хартия за печене.

2. В отделна тенджера сложете шоколада, млякото и меда и включете котлона на ниска температура. Бъркайте, докато целият шоколад се разтопи и се получи еднородна и гладка смес. Отстранете от огъня и оставете да се охлади за около 5 минути.

3. Натрошете бисквитеите и ги добавете към охладената смес, заедно със стафидите и желатиновите бонбонки. Бъркайте, докато хубаво се смесят с шоколадовата смес.

4. Изсипете сместта върху покритата с хартия тавичка и сложете в хладилника за около 4 часа.

5. Охладеният сладкиш се нарязва на парченца.

Насладете се на чудесния му вкус!

Мисъл на деня