гурме

Смути с тахан и смокини

High View Art

Необичайна и нестандартна комбинация от вкусове на фона на предпочитаните масови ягодови и бананови смутита. Полезно и хубаво за нас обаче е да се храним сезонно, разбира се, доколкото това ни е възможно. В момента по пазарите можете да откриете чудни сезонни плодове, с които да си приготвите разни освен освежаващи, но и засищащи напитки. Точно такава ви предлагаме днес. 

Сложете в блендер каната си, кухненския робот или кой с каквото разполага под ръка, следните продукти:

  • една-две зрели смокини
  • канела
  • прясно козе/краве мляко, по ваш вкус
  • ленено семе
  • една супена лъжица печен сусамов тахан 

Разбърквате до готовност и си сипвате в подходяща чаша. 

Всякакви други ваши лични вариации, като например да добавите семена чиа, да сложите една топка сладолед в миксера или сладко от смокини вместо плодове, лъжица пчелен мед - всичко е добре дошло. Намерете своя собствен вкус. Експериментирайте. Пробвайте. Опитвайте. И винаги се забавлявайте. 

Enjoy.

Мисъл на деня