гурме

Три вкусни и бързи ястия с яйца (II част)

Вече ви представихме три лесни и вкусни рецепти с яйца, подходящи както в забързаните седмичните дни, така и за лежерния уикенд. Сега ви предлагаме нови три ястия с яйца, направата на които също не отнема много време.

Да запретваме ръкави :)

Яйцe в печен картоф

Необходими продукти:

• печени картофи

• яйца

• масло

• колбас (бекон, шунка, филе), нарязан на малки кубчета

• настъргано сирене / кашкавал

• пресен лук

• сол, черен пипер

Начин на приготвяне:

1. Разрежете наполовина предварително сварените картофи и с помощта на лъжица издълбайте част от вътрешността. В полученото джобче поставете малко парче масло, сол и черен пипер.

2. Върху всяка половина от картофите счупете по едно яйце. Отгоре добавете и плънката – нарязан на ситни кубчета колбас, лук, настъргано сирене или кашкавал. Поръсете с любимите си подправки.

3. Печете ястието в предварително загрята фурна за около 10 минути или докато яйцата се сгогвят според вкуса ви.

Снимка: mantitlement.com

Мисъл на деня