Пълнени тиквички с крема сирене и домати

Източник на изображение: unsplash

Необходими продукти

4-5 средно големи тиквички
150 грама крема сирене
2 домата
Пресен босилек
Зехтин
Сол
Черен пипер
150 грама настъргана моцарела

Начин на приготвяне

Издълбаваме тиквичките по дължина, трябва да заприличат на лодки. Нарязваме на много ситни кубчета доматите и ги смесваме с крема сирене, зехтин, босилек, сол и черен пипер. С получената смес започваме да си пълним тиквичките, отгоре поръсваме с настъргана моцарела и печем за около 15 – 18 минути на 200 градуса или до пълна готовност. 

Добър апетит!