Вкусна разядка с козе сирене
4 декември 2023
Необходими продукти
300 грама козе сирене
400 грама нахут
1 връзка пресен лук
Връзка магданоз
1 лимон
100 грама орехи
5-6 броя печени червени чушки
Домашни сухари
Зехтин
Сол
Начин не приготвяне
Сваряваме нахута, след което го прецеждаме и смесваме с козето сирене. Печем чушките, след което ги обелваме, почистваме, нарязваме на ситно и добавяме към нахута. Нарязваме пресния лук и магданоза на ситно и ги разбъркваме с останалите продукти. Разядката подправяме с лимон, зехтин и сол. Поднасяме под формата на топчета, които предварително сме оваляли в натрошени орехи, заедно с домашни пресни сухари отстрани.
Добър апетит!
