Вкусно ястие с манатарки, тиквички и пилешко месо

Източник на изображение: unsplash

Необходими продукти

2 броя тиквички 
1 ч чаша ориз
2 глави лук
2 моркова
500 грама пилешко месо
400 грама манатарки
Мащерка
Сухо чили
1 зеленчуков бульон
Сол
Черен пипер
Зехтин

Начин на приготвяне

В по-дълбок тиган поставяме малко зехтин, след което изсипваме нарязания на полумесеци лук, настъргани моркови, нарязани на тънки ивички тиквички и манатарки. Задушаваме под капак зеленчуците, след което към тях прибавяме и ситно нарязаното пилешко месо, заедно с разтворен в малко вода бульон. Оставяме водата да изври и подправяме със сол, черен пипер, сухо чили, мащерка. Когато ястието придобие златист загар, отстраняваме от котлона и сервираме.

Добър апетит!