Разядка с булгур, орехи и крема сирене
22 април 2024
Необходими продукти
200 грама булгур
250 крема сирене
2-3 червени печени чушки
1-2 скилидки чесън
Копър
Магданоз
5-6 броя чери домати
80 грама смлени орехи
Зехтин
Сол
Начин на приготвяне
Сваряваме булгура, след което го прецеждаме и към него добавяме крема сиренето. В блендер пасираме печените чушки, заедно с чесън, зехтин, сол, магданоз и копър. Нарязваме на ситно чери доматите и заедно с пасираните чушки, прибавяме към булгура, разбъркваме и сервираме, като с помощта на две лъжици можем да оформим топчета, които по желание овалваме в натрошени орехи.
Добър апетит!
