Категория

Гурме 1640

Стек Вегас – луксът в чиния, който ще ви впечатли

Стек Вегас – луксът в чиния, който ще ви впечатли

Лас Вегас е символ на разкош, блясък и незабравими изживявания. Но, освен с казината и светлините, този град е известен и с кулинарните удоволствия, които остават в паметта за дълго. Ако искате да внесете частица от този разкош у дома, няма по-добър начин от един сочен и елегантен ''Стек Вегас'' – рецепта, която съчетава простота в приготвянето и изисканост във вкуса.

Кулинарно вълшебство: Магията на вкусовете, които ни събират 

Кулинарно вълшебство: Магията на вкусовете, които ни събират 

Има моменти, когато храната е не просто необходимост, а истинска магия. Ароматите, които изпълват дома, вкусът, който оставя в спомените и радостта от това да споделиш ястие с близки - всичко това превръща готвенето в кулинарно вълшебство. То не е само в продуктите, а в начина, по който ги докосваме, смесваме и превръщаме в история на вкусовете.

Кето удоволствие – лесна рецепта за пиле със спанак и сметана

Кето удоволствие – лесна рецепта за пиле със спанак и сметана

Кето диетата е популярен начин за отслабване и поддържане на енергия, като се залага на храни с високо съдържание на мазнини и ниско на въглехидратите. Днес ви представяме една вкусна и лесна рецепта, която ще зарадва всички почитатели на кето менюто - пиле със спанак и сметана.

5 свежи и вкусни салати с авокадо за всеки ден

5 свежи и вкусни салати с авокадо за всеки ден

Авокадото е един от най-популярните супер плодове, който не само е вкусен, но и изключително полезен за организма. Богат на витамини, минерали и здравословни мазнини, той може да се комбинира с почти всичко – зеленчуци, плодове, ядки и дори риба. Ако искаш да разнообразиш менюто си и да се насладиш на леки и засищащи салати, тези 5 идеи с авокадо са перфекти за теб.

Вкусът на морето – изкушаваща рецепта с морски дарове

Вкусът на морето – изкушаваща рецепта с морски дарове

Морските дарове винаги се били символ на лукс, изисканост и истинско удоволствие за сетивата. Те носят аромата на морето, свежестта на вълните и събуждат кулинарното въображение. Днес ще ви споделим една лесна, но невероятно вкусна рецепта, която ще превърне вечерята ви в празник.

Вино и гурме култура – нови тенденции в гастрономията

Вино и гурме култура – нови тенденции в гастрономията

Гастрономията днес е не просто начин на хранене, а културен акт, който обединява изкуство, наука и удоволствие. Виното и храната вече не се разглеждат отделно, а се допълват, като създават истории и оформят преживяване, което остава в паметта дълго след последната глътка.

Сьомгата – златото на океана и тайните ползи, които променят здравето и живота ви

Сьомгата – златото на океана и тайните ползи, които променят здравето и живота ви

Сред безбройните дарове на морето сьомгата заема специално място не само заради нежния си вкус и кадифена текстура, но и заради богатството от хранителни вещества, които я превръщат в истински еликсир за тялото и ума. От древни времена до днешните модерни кухни този ''розов диамант'' на океана е бил символ на здраве, сила и дълголетие. 

Тропически храни, за които никога не сте чували, но ще ви се прииска да опитате веднага

Тропически храни, за които никога не сте чували, но ще ви се прииска да опитате веднага

Когато чуем ''тропически храни'' често си представяме ананас, кокос и манго. Но истината е, че светът на екзотичната кухня е много по-богат и пъстър, отколкото подозираме. Из тропическите острови и джунгли се крият плодове, ядки и зеленчуци с необичайни форми, ярки цветове и вкусове, които събуждат сетивата. В тази статия ще ви отведем на кулинарно приключение из някои от най-непознатите, но удивително вкусни тропически храни, за които вероятно никога не сте чували.

Здравословно изкушение – бисквити с йогурт и боровинки

Здравословно изкушение – бисквити с йогурт и боровинки

Начин на приготвяне 1. Загрейте фурната  да 180 градуса и постелете върху тавата хартия за печене. 2. В купа смесете брашното, овесените ядки, бакпулвера и солта. 3. В отделна купа разбийте яйцето и добавете йогурта, меда и ванилията, след което разбъркайте добре всичките продукти.

Пренасяме се в слънчева Италия с една изключително ароматна паста с пилешко месо и зеленчуци на тиган

Пренасяме се в слънчева Италия с една изключително ароматна паста с пилешко месо и зеленчуци на тиган

Начин на приготвяне 1. Подготовка на соса за пастата – В тиган изсипете маслото към него добавете зеленчуците – спанака, морковите, лука, аспержите и накрая чесъна. Задушете зеленчуците под капак, след което към тях добавете италианска подправка, 1 бульон и щипка черен пипер. Когато зеленчуците омекнат към тях прибавете и пилешкото месо и намалете котлона. 

Как да си приготвите уникално вкусен тиквен мус само с помощта на пет съставки

Как да си приготвите уникално вкусен тиквен мус само с помощта на пет съставки

Начин на приготвяне 1. Сваряване на тиквата – Обелете и почистите тиквата, след което я нарежете на кубчета, я сварете в подсолена вода.  2. Подготовка на муса – Разбийте сметаната и захарта с миксер и в отделна купичка пасирайте тиквата заедно с крема сиренето. 

5 здравословни летни десерта с плодове, които да включите към менюто си

5 здравословни летни десерта с плодове, които да включите към менюто си

Ако и вие сте от хората, които лесно качват килограми и им е достатъчно само едно миниатюрно парченце шоколад за да надебелеят, но въпреки това обичате страшно много сладките неща, ще ви дадем 5 здравословни десерта, които можете да си приготвяте у дома винаги, когато ви се прияде нещо сладко. С тези изкушения ще можем да задоволим напълно апетита си към сладкото без да се чувстваме виновни за това, че ще поемем излишни калории.