Макаронена торта с бекон и моцарела
Необходими продукти
1 кг макарони
120 грама масло
300 грама шунка
300 грама бекон
400 грама настъргана моцарела
Мащерка
Черен пипер
4 яйца
200 грама сирене
Сол
Начин на приготвяне
Сваряваме макароните в подсолена вода, след което ги прецеждаме и разбъркваме с половината от маслото, и изсипваме едната част от макароните във форма за торта. В тиган разтопяваме другата половина от маслото.
Нарязваме шунката и бекона на ситно, а сиренето рендосваме, след което ги подреждаме върху макароните, подправяме със сол, черен пипер и мащерка. Изсипваме и другата половина от макароните, а върху тях разтопеното масло и разбитите яйца.
Печем в предварително загрята фурна на 200 градуса за около 30 минути. След като извадим макаронената торта от фурната, я поръсваме с настъргана моцарела и щипка черен пипер.
Добър апетит!
