Броколи със сметана и моцарела на фурна
13 август 2022
Необходими продукти
Броколи
100 мл готварска сметана
300 грама настъргана моцарела
300 грама сварена царевица
400 грама варена шунка
Масло
Зехтин
Магданоз
Сол
Черен пипер
2 зеленчукови бульона
Начин на приготвяне
Сваряваме броколите за няколко минути във вряща и посолена вода.
Накъсваме ги на розички и си приготвяме тава, в която ще печем. На дъното изсипваме малко зехтин, подреждаме ги в нея, а върху тях изсипваме сварената царевица и ситно нарязаната шунка, изливаме готварската сметана, стриваме бульоните, поръсваме със сол и черен пипер, след което изсипваме настърганата моцарела, а върху нея ситно нарязания магданоз и маслото.
Увиваме тавата с фолио и печем 30 минути на 180 градуса.
Добър апетит!
