Мъфин - малкото кексче, което изкушава всеки
![Мъфин - малкото кексче, което изкушава всеки](/system/editor_pictures/119736/original_open-uri20211025-2288-1jjjigq.jpg)
Почти вече няма пекарна или сладкарница в България, която да не предлага мъфини.
Ето няколко интересни факта за това модерно изкушение:
• Мъфинът (Muffin) представлява малък кръгъл кекс с цилиндрична основа и куполообразен връх.
• Приготвя се от брашно, кисело мляко, масло, захар, яйца и бакпулвер. Към тази основа се добавят различни плодове на парченца, шоколад, ядки, стафиди или други сушени плодове.
• Освен сладки мъфини, има т.нар. хлебни или солени, в които има сирене, кашкавал, шунка, маслини... Изобщо в мъфините всеки може да добави нещо от себе си!
• Пекат се в специални форми за мъфини, увеличавайки обема си почти двойни.
• Мъфините се появяват първо в Англия и в началото са били правени с мая, оформени като плоски кексчета с дебелина около 2-3 см. и изпечени на тиган. Попадайки в Америка те придобиват популярната си по цял свят форма и вкус.
• Името "Мъфин" идва от френската дума moufflet, която означава "мек", когато се използва за хляб.
• Мъфинът е предназначен за един човек, за едно ядене и е подходящ за сутрешна или следобедна закуска.
По материали от "Уикипедия".
А сега да разгледаме следващите двадесет изкушаващи снимки с мъфини.
![Мъфин - малкото кексче, което изкушава всеки](/system/editor_pictures/191065/original_open-uri20211030-2603-1dwmo5r.jpg)
Снимка: By Ruth Black / Shutterstock.com
![Мъфин - малкото кексче, което изкушава всеки](/system/editor_pictures/191066/original_open-uri20211030-2603-zqz628.jpg)
Снимка: Elena Veselova / Shutterstock.com
![Мъфин - малкото кексче, което изкушава всеки](/system/editor_pictures/191067/original_open-uri20211030-2603-bhvw1u.jpg)
Снимка: HearttoHeart / Shutterstock.com
![Мъфин - малкото кексче, което изкушава всеки](/system/editor_pictures/191068/original_open-uri20211030-2603-1ktfq3y.jpg)
Снимка: Elena Veselova / Shutterstock.com
![Мъфин - малкото кексче, което изкушава всеки](/system/editor_pictures/191069/original_open-uri20211030-2603-16la7y0.jpg)
Снимка: Rose-Marie Henriksson / Shutterstock.com
![Мъфин - малкото кексче, което изкушава всеки](/system/editor_pictures/191070/original_open-uri20211030-2603-1sml72e.jpg)
Снимка: Elena Veselova / Shutterstock.com
![Мъфин - малкото кексче, което изкушава всеки](/system/editor_pictures/191071/original_open-uri20211030-2603-11d6wdu.jpg)
Снимка: Pixabay.com
![Мъфин - малкото кексче, което изкушава всеки](/system/editor_pictures/191072/original_open-uri20211030-2603-z4u1zb.jpg)
Снимка: Pixabay.com
![Мъфин - малкото кексче, което изкушава всеки](/system/editor_pictures/191073/original_open-uri20211030-2603-l85bk.jpg)
Снимка: Pixabay.com
![Мъфин - малкото кексче, което изкушава всеки](/system/editor_pictures/191074/original_open-uri20211030-2603-19rr0hh.jpg)
Снимка: Pixabay.com
![Мъфин - малкото кексче, което изкушава всеки](/system/editor_pictures/191075/original_open-uri20211030-2603-16uw1u4.jpg)
Снимка: Pixabay.com
![Мъфин - малкото кексче, което изкушава всеки](/system/editor_pictures/191076/original_open-uri20211030-2603-7i82rh.jpg)
Снимка: Pixabay.com
![Мъфин - малкото кексче, което изкушава всеки](/system/editor_pictures/191077/original_open-uri20211030-2603-9um1tn.jpg)
Снимка: Pixabay.com
![Мъфин - малкото кексче, което изкушава всеки](/system/editor_pictures/191078/original_open-uri20211030-2603-12wpko2.jpg)
Снимка: Pixabay.com
![Мъфин - малкото кексче, което изкушава всеки](/system/editor_pictures/191079/original_open-uri20211030-2603-gyoh35.jpg)
Снимка: Pixabay.com
![Мъфин - малкото кексче, което изкушава всеки](/system/editor_pictures/191080/original_open-uri20211030-2603-1yy5oau.jpg)
Снимка: Pixabay.com
![Мъфин - малкото кексче, което изкушава всеки](/system/editor_pictures/191081/original_open-uri20211030-2603-1ezv5jj.jpg)
Снимка: Pixabay.com
![Мъфин - малкото кексче, което изкушава всеки](/system/editor_pictures/191082/original_open-uri20211031-2603-bz06do.jpg)
Снимка: Pixabay.com
![Мъфин - малкото кексче, което изкушава всеки](/system/editor_pictures/191083/original_open-uri20211031-2603-65s1a4.jpg)
Снимка: Pixabay.com
![Мъфин - малкото кексче, което изкушава всеки](/system/editor_pictures/191084/original_open-uri20211031-2603-11eil5f.jpg)
Снимка: Pixabay.com