Паста с риба тон и нежен сос

Тези канелони с риба тон са бързо, елегантно и леко ястие с италиански дух. Идеални са за делнична вечер, когато искаш нещо вкусно без много усилия. Но, ето и как бързо и лесно да си ги приготвиш в домашни условия.

Време за приготвяне – около 30 минути
Порции – 2 броя

Необходими съставки
200 грама канелони 
1 консерва риба тон в собствен сос около 160 грама отцедена
200 мл доматен сос
200 мл готварска сметана
1 малка глава лук
1 скилидка чесън
100 грама моцарела или кашкавал
2 с л зехтин
Щипка сол, черен пипер риган и босилек

Начин на приготвяне
1. Сварете канелоните до ал денте.
2. Задушете ситно нарязания лук и чесън в зехтина.
3. Добавете доматения сос и подправките; оставете да къкри 5 минути.
4. Смесете соса с отцедената риба тон.
5. Напълнете канелоните, подредете ги в тава и ги поръсете със сиренето.
6. Запечете на 180 градуса за около 10 до 15 минути.

Полезни съвети – Не препълвайте канелоните за да не се разпаднат. По желание можете да добавите и малко лимонова кора в соса, тя ще придаде свеж гурме акцент.
Заместители – Сметаната може да се замени с доматен сос за по-лек вариант. Рибата тон може да се замени със сьомга или пилешко филе.
Съхранение – Съхранявай в хладилник до 2 дни в плътно затворен съд.