Пай с ягоди, мед и бадеми
Необходими продукти
Бутер тесто
800 грама пресни ягоди
Масло
Пудра захар
2 с л мед
1 ч чаши захар
100 грама натрошени бадеми
Олио
Начин на приготвяне
Разделяме тестото на две части – едната за дъно, другата режем на тънки ленти, от които ще направим решетка върху пая. В купа нарязваме на ситно ягодите и към тях прибавяме захар, мед и бадеми. Приготвяме си тава, в която ще печем пая и в нея поставяме хартия за печене, след което подреждаме част корите за дъното на пая, намазани с малко масло, после изсипваме сместа от ягоди и похлупваме с горните лентички тесто, които подреждаме половината по дължина, другата на ширина. Печем пая в предварително загрята фурна на 180 градуса, за около 30 минути. Изваждаме, изчакваме да се охлади и поръсваме с пудра захар.
Добър апетит!
