Ягодов мус-крем със сметана

  • Сподели:
Ягодов мус-крем със сметана
Видео на деня

Лесна, бърза и изкушаващо вкусна - това представлява следващата рецепта за ягодов мус-крем със сметана.

Необходими продукти:

- 300 г пресни ягоди

- 200 мл течна сметана за готвене (ако ползвате подсладена, не добавяйте захар)

- 2-3 супени лъжици пудра захар

- 6 белтъка

- 2 прахчета ванилия

- декорация по избор 

Ето как може да направите този изкушаващ ягодов мус-крем със сметана:

Ягодов мус-крем със сметана

6. Разпределете муса в купички, украсете с няколко парченца ягода или продукти по избор и оставете в хладилник, за да се охлади за около 30 минути.

Още вкусни рецпети от Русиана Михайлова може да видите на: rusianamihailova.bg

Ягодов мус-крем със сметана

Начин на приготвяне: 

1. Направете на пюре ягодите.

2. Сложете ги в купа и добавете към тях захарта

Ягодов мус-крем със сметана

3. Отделно разбийте сметаната до пухкавост, а в друга купа разбийте белтъците до побеляване

Ягодов мус-крем със сметана

4. Добавете сметаната и ванилията при ягодите и разбъркайте внимателно.

5. След това, отново бъркайки леко, сложете и белтъците