Здравословно парфе с чиа
Лесна, бърза и здравословна закуска - това представлява следващата рецепта за парфе с чия.
Необходими продукти:
За слой 1:
- ¼ чаша семена от чиа;
- 1 чаша бадемово мляко;
- 1 ч.л. ванилия - екстракт;
- ½ супени лъжици кленов сироп (или мед);
За слой 2:
- ¼ чаша от любимата ви кисело мляко;
За слой 3:
- 1 банан;
- ½ чаша ягоди;
- ¼ чаша бадемово мляко.
Забележка: Продуктите са за две порции (чаши).
Начин на приготвяне:
1. В средно голяма купа смесете с вилица семената от чиа, бадемовото мляко, ванилията и кленовия сироп. Оставете смества да "почива" 10-15 минути и отново я разбийте. Сложете сместа да престои час-два в хладилника, но най-добре този слой от парфето да направите предишната вечер.
2. Поставете банана, ягодите и бадемовото мляко в блендер и ги смесете до получаването на еднородна смес.
3. В голяма чаша първо изсипете сместа с чиата. Този слой трябва да е най-голям и да изпълва повече от половината чаша.
4. За да направите втория слой, изсипете една голяма лъжица кисело мляко.
5. Завършете със сместа от банана и ягодите.
6. Украсете с пресни плодове и мента, ако желаете.
Източник: choosingchia.com
