Свинско месо с ориз и манатарки
10 юни 2023
Необходими продукти
700 грама свинско месо за готвене
1 ч чаша ориз
400 грама манатарки
Масло
2 глави лук
Скилидка чесън
Джоджен
Чубрица
Връзка магданоз
1 зеленчуков бульон
Черен пипер
Сол
Зехтин
Начин на приготвяне
Запечатваме в тиган ситно нарязаното свинско месо заедно с лука, след което към тях добавяме и ситно нарязаните манатарки, маслото и чесън. Приготвяме си тавичка, в която ще печем ястието и на дъното я намазваме със зехтин, изсипваме месото с гъбите и добавяме 1 ч ч ориз и зеленчуков бульон. Подправяме с джоджен, чубрица, ситно нарязан магданоз и черен пипер. Накрая добавяме 3 ч ч вода и печем ястието на 190 градуса за около 35-40 минути.
Добър апетит!
