Вкусни панирани гъби Кладница с масло и билки

  • Сподели:
Вкусни панирани гъби Кладница с масло и билки

Необходими продукти
500 грама гъби Кладница 
100 грама краве масло
Прясна мащерка
Копър
2-3 скилидки чесън
3 яйца
1 ч чаша брашно
Черен пипер
Сол

Начин на приготвяне 
Измиваме и подсушаваме гъбите, след което отстраняваме пънчетата. В две купи приготвяме панировката, в едната сипваме брашното, а в другата яйца, сол, мащерка, копър, наситнен чесън и черен пипер. Овалваме гъбите първо в яйцата и билките, след което в брашното и пържим в масло или олио.

Добър апетит!