3 перфектни напитки за студено време
От Ваня Асенова
В студените дни с минусови температури всеки има нужда от нещо горещо, което бързо да го стопли и да го накара да се почувства по-добре. Предлагаме ви три вкусни напитки, които всеки може да се направи сам вкъщи.
Вижте колко лесно се приготвят:
Пикантна напитка с вкус на червени боровинки и портокали
Необходими продукти:
• 250 мл сок от червена боровинка
• 250 мл портокалов сок
• 75 мл вода
• 1 супена лъжица джинджифил на прах
• 1 супена лъжица канела на прах
• 1/4 супена лъжица индийско орехче на прах
• захар на вкус
• резен лимон или портокал за украса
Начин на приготвяне:
Изсипете соковете от червена боровинка и от портокал в малка тенджера или в друг подходящ съд. Добавете водата, захарта и подправките. Разбърквайте често сместа и я оставете да ври в продължение на 5-10 минути. Захарта трябва да се разтвори напълно.
Изсипете готовата смес в чаша за горещи напитки и украсете с резен лимон или портокал
Снимка: kcchristinatime4love.wordpress.com
Греяно вино със сини сливи
Необходими продукти:
• 1 чаена лъжица черен чай
• 50 мл сок от череши
• 20 гр мед
• 150 мл червено сухо вино
• 1/2 портокал
• 4 сушени сини сливи
• 1 пръчка канела или 1 чаена лъжица канела на прах
Начин на приготвяне:
Смесете черния чай с черешовия сок и оставете да къкри на леко загрят котлон за 7 минути. След това добавете червено вино, мед, канела, нарязани на малки парченца портокал и сини сливи. Варете сместа отново в продължение на 10 минути, след което я махнете от котлона и я оставете за няколко минути, за да се смесят още по-добре вкусовете
Снимка: gastronom.ru
Ябълкова фантазия
Необходими продукти:
• 1.5 супена лъжица настъргана портокалова кора
• 4 пъпки карамфил
• 2 канелени пръчици
• 3 чаши ябълков сок
Начин на приготвяне:
Поставете настърганата портокалова кора, карамфила и канелата в парче марля и го завържете здраво, така че да не се отвори. Сложете ги в тенджера, след което вътре изсипете ябълковия сок, който трябва да заври. Изключете котлона и оставете течността да къкри. След това махнете тенджерата от печката и поставете върху нея капак за 5 минути. Накрая извадете марлята с подправките и сервирайте напитката топла с пръчка канела и резен лимон
Снимка: kitchenmag.ru
