5 храни, на които да наблегнете през есента
![5 храни, на които да наблегнете през есента](/system/editor_pictures/116828/original_open-uri20211024-23960-v8tfg1.jpg)
Есенният период е изключително благодатен за настинки и вируси, от които никой не е застрахован. Но консумирайки редовно някои естествени продукти, поне може да намалим шанса им да ни сграбчат и да ни накарат да се тъпчем с лекарства.
Ето 5 изключително полезни храни, които трябва да присъстват в менюто ни всяка седмица. Някои дори може да ги консумираме и всеки ден.
Снимки: pixabay.com
![5 храни, на които да наблегнете през есента](/system/editor_pictures/167247/original_open-uri20211028-31918-1uq4fwr.jpg)
Червено цвекло
Цвеклото е изключително богато на витамини, както и на фосфор, йод, желязо, калций, калий. То е много полезно, защото изчиства организма от токсини.
Може да го консумирате сурово или варено – добавете настъргано сурово цвекло в салата, нека бъде един от продуктите, от които ще направите прясно изцеден сок (например в комбинация с ябълка и морков).
Вареното цвекло може да наложите с чесън, магданоз, олио и оцет и всеки ден да хапвате по няколко парченца.
![5 храни, на които да наблегнете през есента](/system/editor_pictures/167248/original_open-uri20211028-31918-cmbvzx.jpg)
Ряпа
Прясната ряпа съдържа витамините Е, РР, С, каротин и растителни белтъци. Консумирането на ряпа води до повишаване на имунитета, което е особено важно за есенните месеци.
Ряпата е мощно средство срещу ежедневния стрес, а сокът й често се използва и при настинка. Ако имате кашлица, може да си направите отвара или да я консумирате настъргана.
![5 храни, на които да наблегнете през есента](/system/editor_pictures/167249/original_open-uri20211028-31918-1r6wsej.jpg)
Целина
Целината също е богата на много витамини, както и на важни минерални вещества. Подобно на цвеклото, целината ефективно изчиства организма от токсини.
При готвене целината запазва голяма част от хранителните си качества, така че изберете няколко рецепти и задължително я включете в есенното си меню.
![5 храни, на които да наблегнете през есента](/system/editor_pictures/167250/original_open-uri20211028-31918-ry7usx.jpg)
Джинджифил
Джинджифилът е безценен природен дар, великолепен продукт, стабилизиращ имунната система. Той е богат на редица полезни вещества - В витамини, фолиева киселина, витамин С, калций, магнезий, желязо, манган, фосфор, калий, натрий, цинк и др.
Пикантният джинджифил мобилизира мозъка, помага при главоболие, травми, болки в гърба. Начините на употреба са разнообразни – направете си чай от него, като го настържете или нарежете на парченца, обогатете вкуса на ястията, използвайки го като подправка или си направете така популярните джинджифилови сладки.
![5 храни, на които да наблегнете през есента](/system/editor_pictures/167251/original_open-uri20211028-31918-phji10.jpg)
Червени боровинки
Червените боровинки са страхотен антиоксидант, богати на витамин С и калиеви соли. Консумацията им ще ни помогне да предотвратим настинките и гриповете, които са толкова упорити през есента.
Те са подходящи и по време на диета, тъй като са пълни с органични киселини, които помагат разтварянето на мастните депа в тялото. Спомагат за намаляването на теглото чрез подобряване на кръвния поток и подпомагат смилането на храни с високо съдържание на мазнини.