Гурме ¹⁶⁰⁷

Представяме ви много бърза и лесна рецепта, когато разполагате с малко време, а ви се хапва нещо вкусно с италиански вкус.

Лесна, бърза и здравословна закуска - това представлява следващата рецепта за парфе с чия. 

Интересно е как се изменят ценностите в нашето съвремие. Някога приоритет са били добрият живот и грижата за оцеляването. Двете са били взаимно свързани. Работата на полето, макар и трудна, не е натежавала, защото точно тези полета са раждали прехраната на семействата.

В сезона на лапада ви предлагаме една лесна, вкусна и здравословна рецепта за яхния.

След "Шоколадов чийзкейк без печене" ви предлагаме още една рецепта за превъзходния десерт, този път нарязан на кубчета, потопени в шоколад...

Рецепта за бисквити с наситен шоколадов вкус, на който трудно може да се устой.

Често ви представяме различни трикове, които улесняват работата ни в кухнята. Във видеото отдолу ще видите отново нещо полезно, което определено пести време и нерви - оригинален начин за обелването на киви, авокадо и манго.

Фокачата е традиционен италиански плосък хляб, с добавени към него лук, маслини, подправки и други съставки. Фокачата много прилична на традиционната неаполитанска пица - "Маринара" и "Маргарита". Пица "Маринара" е гарнирани с домати, чесън, риган и зехтин, а пица "Маргарита" с домати, моцарела и босилек, представяйки трите цвята на италианското знаме.

Тази кремообразна супа със сирене и бяло вино е изключително вкусна и е част от богатството на френската кухня. Ето какво ви е необходимо, за да я направите.

Много последователи на детокс програмите докладват, че усещат чувство за прилив на енергия. Това има смисъл, защото докато сте на детоксикация, спирате притока именно на храните, които ви карат да се нуждаете от детоксикация.

Правя сурови торти преди всичко защото са много лесни и вкусни. Не бих ги определила като "здравословни", макар съставките им да са много хранителни (в най-добрия смисъл на думата). Никак не ме бива в печивата и избягвам да се захващам с блатове.

Напоследък булгурът присъства често на трапезата ни, особено след като открих домашен от лимец. Различен е от този, който взимах от магазина, но пък баба ми след като го опита отсече: "Е това вече е булгур, другото само за кокошките става". Такъв бил вкусът от детството й!