Екзотичното бразилско грозде

  • Сподели:
Екзотичното бразилско грозде
Видео на деня

Странно, красиво, екзотично, нетипично... Което и определение да използвате за това уникално по своя външен вид дърво, все ще е правилно. Джаботикаба (Jabuticaba), по-известно като бразилско грозде расте в Бразилия, Аржентина и Парагвай.

През пролетта и лятото джаботикабата се покрива с множество малки бели цветове с дълги тичинки, израстващи директно на ствола и на основните клонки. Това явление се нарича каулифлория – формиране на цветните пъпки на ствола и основните клонки, но не и на крайните.

Плодовете на нетипичното дърво узряват за 3-4 седмици. В началото са зелени, след което в процеса на узряване придобиват тъмночервен, а след това почти черен цвят.

Узрелите плодове имат костилка и се ядат в суров вид. От тях се прави сок, желе, мармалад, конфитюр, вино или силен ликьор. Местните използат плодовете на дървото за терапевтични цели - суха кожа, астма и диария, освен това те са и силен антиоксидант.

Екзотичното бразилско грозде

Снимка: JoaoBOliver / Pixabay.com