Изкушаващо бадемово лате

20 февруари 2022

Рецептите за лате с бадемово мляко са лесни за приготвяне и могат да се приготвят както с топло, така и със студено кафе. Добавянето на бадемово мляко в рецептите за кафе може да помогне в борбата с калориите. В тази статия ще споделим рецепта за неустоимо бадемово лате.

Какво ще ви трябва, за да си го направите:

- Силно сварено кафе, еспресо
- Бадемово мляко
- Екстракт от ванилия
- Кафява захар или мед
- Фурми

Как да си го приготвите:
Стъпка 1: Поставете бадемите в буркан или купа и ги покрийте с вода. Оставете бадемите да се накиснат за една нощ (на хладна стайна температура или в хладилник).

Стъпка 2: Отцедете накиснатите бадеми и ги сложете в блендер заедно с прясна вода, фурма (една или повече, в зависимост от желаната сладост) и ванилия. Обработете бадемите, докато се разбият, което отнема 2-3 минути. Ако не разполагате с фурми може да заместите с кленов сироп.

Стъпка 3: Изсипете бадемовата смес върху торба с ядково мляко или тензух, за да прецедите бадемовата каша. Не изхвърляйте останалата бадемова каша, а я оползотворете с вкусно и полезно смути или закуска с чиа и плодове.

Стъпка 4: Комбинирайте със студено приготвено кафе и сметана от бадемово мляко върху лед.