Месно руло с моцарела, бекон и маслини
28 декември 2022
Необходими продукти
800 грама телешка кайма
1 яйца
1 глава лук
200 грама настъргана моцарела
300 грама пушен бекон
100 грама маслини обезкостени
Кимион
Ронена чубрица
Черен пипер
Сол
Зехтин
Начин на приготвяне
В купа омесваме каймата, заедно с яйцето, настъргания лук, черен пипер, кимион, чубрица и щипка сол. Разстиламе я върху плота и поръсваме по дължина с моцарелата, подреждаме обезкостените маслини и бекона и свиваме рулото. Намазваме си тавичката със зехтин и поставяме рулото в нея. Печем за около половин час на 190 градуса.
Добър апетит!
