Вкусна печена паста със сметана, моцарела и броколи

Необходими продукти

1 пакет паста по избор 
200 мл готварска сметана
150 грама топено сирене
200 мл прясно мляко 
Пресен босилек
300 грама настъргана моцарела
300 грама сварени броколи
1-2 скилидки чесън
1 брой люта чушка
Зехтин
Сол

Начин на приготвяне

В тава за печене изсипваме пастата добавяме 2 ч чаши вода и вкарваме във фурната. През това време на котлона можем да си направим вкусен сос за пастата. За целта нарязваме на много ситно свареното броколи и го изсипваме в тигана, постепенно към него прибавяме първо готварската сметана и млякото, а когато започне да къкри топеното сирене намаляваме котлона. Подправяме соса с босилек, сол, люта чушка и чесън. Изваждаме тавата от фурната заливаме със соса, разбъркваме, поръсваме с настъргана моцарела и няколко капки зехтин. Запечатваме тавата с фолио и печем за около 20-25 минути на 170 градуса.

Добър апетит!