Красиво, но здравословно!

Според някои диетолози най-добрият начин да се храним здравословно е като приемаме сурови храни. Според тях най-малко половината от нашата ежедневна консумация на храна трябва да бъде сурова, предимно плодове и зеленчуци. Те са пълни с витамини, антиоксиданти, хранителни вещества, фибри и протеини!

За да е по-лесно приемането и да изглежда по-апетитна храната можем да се вдъхновим от различните кухни. Добър вариант е да заложим на японската кухня, по-точно да използваме комбиниранираната техника маки-суши, с която да си спретнем едно колоритно и вкусно ястие.

Също така можем да вземем идеи и от мексиканската кухня и да си направим Бурито или Такос ...

Ето ви и нагледно няколко идеи, които може да си спретнете с полезните сурови зеленчуци.

Вижте и:

Human Food Design - здравословно, вкусно, красиво