Пикантно накълцано пилешко

Необходими продукти
700 грама пилешко месо
300 грама царевица
Връзка магданоз
Връзка пресен лук
120 грама шамфъстък
5-6 броя домати
4 скилидки чесън
300 грама моцарела
1 люта чушка
Сол
Захар
Черен пипер
Зехтин

Начин на приготвяне
Сваряваме пилешкото месо, след което го обезкостяваме и накъсваме на ситни лентички. Приготвяме си уок тиган, в който запържваме лук, чесън и пилешкото месо, след което в блендер пасираме доматите и ги прибавяме към ястието. Намаляваме котлона, след което добавяме царевицата и моцарелата. Подправяме с щипка сол, захар, ситно нарязана люта чушка, накълцан магданоз и черен пипер. Сервираме ястието още топло в чинии и отгоре го поръсваме със смлян шамфъстък.

Добър апетит!