![Телешки стек със смокини и карамелизиран лук](/system/editor_pictures/222959/l_raphael-nogueira-DbVeKfkS68w-unsplash.jpg)
![Телешки стек със смокини и карамелизиран лук](/system/editor_pictures/222959/l_raphael-nogueira-DbVeKfkS68w-unsplash.jpg)
Патица по пекински
Ще ви разкрием каква всъщност е рецептата на тази така предпочитана от китайците Патица по пекински, която бихте могли спокойно да си приготвите и в домашни условия.
Ароматно и вкусно Гаспачо
Гаспачото е студена, освежаваща супа от домати, изключително популярна в Испания. Произходът на тази интересна и вкусна супа тръгва от Андалусия, намираща се в Южна Испания. Традиционното Гаспачо е леко пикантно, въпреки че има варианти, в които се приготвя и с по-мек вкус. Едни от най-важните съставки за приготвянето на студената супа са – домати, зелени чушки, краставици, кориандър, люта чушка и чесън. Обикновено към гаспачото се сервират крутони, допълнителни зеленчуци или сухари.
Традиционни сицилиански каноли
Вкусните и ароматни каноли идват от красива Сицилия, като канолите биват включени, още преди стотици години в списъка на традиционно признатите италиански десерти.
Пренасяме се в загадъчната и пъстра Португалия с традиционното ястие ''Калдо Верде''
''Калдо Верде'' е едно от най-популярните традиционни ястия в Португалия, чийто превод буквално означава ''зелен бульон''. Всъщност ''Калдо Верде'' е португалска зелена супа съдържаща картофи и зеле, но изключително впечатляваща със своя вид и най-вече незабравим вкус. Третата основна съставка на тази фантастична супа е пикантен колбас, като португалците най-често избират чоризото, който да предаде една загадъчна плътност и уникален завършек на супата.
Пренасяме се в красива Испания с една вкусна паеля с морски дарове
Произходът на паелята тръгва от Валенсия, а на по-късен етап това вкусно ястие бива разпространено и в цяла Испания.