Категория

Гурме 1622

"Бял руснак" - коктейлът с мляко

"Бял руснак" - коктейлът с мляко

"Бял руснак", заедно с неговия брат близнак "Черен руснак", са създадени през далечната 1949 г. от белгийския барман Густав Топс (Gustave Tops) в хотел "Метропол" в Брюксел. Коктейлите са направени за първи път в чест на Перл Места (Perle Mesta) - американският посланик в Люксембург.

"Куба Либре" - коктейлът на свободата

"Куба Либре" - коктейлът на свободата

"Куба Либре" е класически коктейл, който вече е на повече от 100 години, но все така обичан и популярен. Разбира се, както самото име подсказва, за пръв път той е създаден (и изпит) в Куба през далечната 1900 г.

Моцарела - божественото италианско сирене

Моцарела - божественото италианско сирене

Класическата моцарела се произвежда от биволско мляко и произхожда от региона Кампания в близост до Неапол. За разлика от повечето сирена, моцарелата се характеризира с по-мека и еластична текстура, която стои на нишки, има аромат на сметана и сравнително силен вкус. 

Етикет при подреждане на масата за закуска, обяд и вечеря

Етикет при подреждане на масата за закуска, обяд и вечеря

В днешния забързан свят все по-рядко познаваме правилата на етикета. Но ако искаме да направим добро впечатление, да имаме успех или да постигнем пробив в бизнеса, спазването на етикета е задължително.

За "Дайкири" с любов

За "Дайкири" с любов

Коктейлът "Дайкири" се ражда по време на войната между Испания и САЩ за надмощие в Куба.

Снимки на десерти, които могат да те докарат до лудост

Снимки на десерти, които могат да те докарат до лудост

Сигурно сте чували много хора да казват, че ако в десерта няма шоколад, то не е никакъв десерт. Ноооо, не е точно така - има и сладкиши без любимия на мнозина шоколад, които по нищо не отстъпват. Различни хора, различни вкусове...