

Маврудът - винената емблема на България
Маврудът е традиционен български винен сорт червено грозде, един от най-старите и считан за един от най-ценните и висококачествени местни сортове.
"Бял руснак" - коктейлът с мляко
"Бял руснак", заедно с неговия брат близнак "Черен руснак", са създадени през далечната 1949 г. от белгийския барман Густав Топс (Gustave Tops) в хотел "Метропол" в Брюксел. Коктейлите са направени за първи път в чест на Перл Места (Perle Mesta) - американският посланик в Люксембург.
Мексиканската кухня - феерия от неустоими ястия
Със сигурност мексиканската кухня е една от любимите на милиони хора по света, най-вече защото е неизменна част от латино културата във всичките й вариации.
Изкушаващи десерти с шоколад
Няма по-голямо изкушение от шоколада, но когато той е вложен в направата на сладкиш, нещата направо излизат извън контрол.
"Куба Либре" - коктейлът на свободата
"Куба Либре" е класически коктейл, който вече е на повече от 100 години, но все така обичан и популярен. Разбира се, както самото име подсказва, за пръв път той е създаден (и изпит) в Куба през далечната 1900 г.
Каберне совиньон - царят на червеното вино
Каберне совиньон (Cabernet Sauvignon) е най-разпространеният червен винен сорт грозде в света, произхождащ от района на Бордо, Франция.
Коктейл "Хуго": австрийска освежаваща наслада
Днес ще ви запознаем с историята на един по-малко известен в България коктейл, който освен всичко друго е много млад: само на 13 години. Неговото име е "Хуго".
Моцарела - божественото италианско сирене
Класическата моцарела се произвежда от биволско мляко и произхожда от региона Кампания в близост до Неапол. За разлика от повечето сирена, моцарелата се характеризира с по-мека и еластична текстура, която стои на нишки, има аромат на сметана и сравнително силен вкус.
Етикет при подреждане на масата за закуска, обяд и вечеря
В днешния забързан свят все по-рядко познаваме правилата на етикета. Но ако искаме да направим добро впечатление, да имаме успех или да постигнем пробив в бизнеса, спазването на етикета е задължително.
За "Дайкири" с любов
Коктейлът "Дайкири" се ражда по време на войната между Испания и САЩ за надмощие в Куба.
Чийзкейк - сладкишът със сирене, към който завинаги се пристрастяваш
Познатият ни чийзкейк се появява през 1929 г. в Америка, а от там бързо се разпространява в целия свят.
Снимки на десерти, които могат да те докарат до лудост
Сигурно сте чували много хора да казват, че ако в десерта няма шоколад, то не е никакъв десерт. Ноооо, не е точно така - има и сладкиши без любимия на мнозина шоколад, които по нищо не отстъпват. Различни хора, различни вкусове...