Категория

Гурме 1605

Чедър - английското сирене със запомнящ се вкус

Чедър - английското сирене със запомнящ се вкус

Чедърът често присъства в различни ястия, придавайки им страхотен вус – ароматното сирене е подходяща добавка към разнообразни сосове, супи, салати и дресинги, пасти, в сандвичи, мъфини и солени кексове, върху пици... Както повечето сирена, и чедърът е подходяща компания на вино и плодове.

Скаридите - неустоимият морски дар

Скаридите - неустоимият морски дар

Скаридите са морски деликатес, на който малцина могат да устоят. Приготвят се бързо и лесно, а резултатите са достойни дори за най-претенциозния вкус.

Френските макарони - изкушение, на което не може да се устои

Френските макарони - изкушение, на което не може да се устои

Макаронът е сладкиш, който ще задоволи и най-претенциозните сетива. Кръглите цветни бижута се отличават от всички останали десерти със способността да съберат балансиран и наситен вкус само в една хапка...

Изкушаващи етюди с храна

Изкушаващи етюди с храна

Кристин Спончия (Christine Sponchia) е фотограф от Цюрих, Швейцария, която обича да снима животни, природа и храна, споделяйки снимките си с целия свят в Pixabay.com.

За тези, които го предпочитат горещо

За тези, които го предпочитат горещо

Нищо не отива повече на зимата от топла напитка. Тънка струйка пара от чаша с дебели стени – това е един от символите на сезона с минусови температури, с който вървят книги за четене, сериали за гледане и нищо-не-правене.

Хайверът: хит храната на 2018

Хайверът: хит храната на 2018

Според списание Vogue хайверът е храната на новата година. Той отдавна вече не се консумира само в специални случаи и не е специалитет, който само богатите могат да си позволят. Напротив, предлага се в повечето ресторанти на достъпна цена и дори да не е от най-високо качество, това не се отразява кардинално на неговите ценни вкусови качества.

Перфектна закуска, "нарисувана" с яйца

Перфектна закуска, "нарисувана" с яйца

Да ядеш яйца за закуска не е нещо необичайно. Но когато разгледате следващите снимки ще видите, че яйцата могат да бъдат поднесени по един доста нестандартен начин - под формата на картини.

Десетте най-скъпи бутилки шампанско в света

Десетте най-скъпи бутилки шампанско в света

Шампанското е висококачествена алкохолна напитка, която съществува в човешката история от векове и се асоциира с лукс, разкош и екстравагантност. Обикновено се употребява при специални случаи и празненства, но напоследък е станала и неизменна част от нощния живот в барове, клубове и ресторанти.